Budapeşte
Tarih ve modern hayatla dolu bir şehir Budapeşte...
Tuna Nehri kıyılarında uzanan Macaristan’ın güzel başkenti Budapeşte şehri, Budin ve Peşte bölgelerinin birleşmesiyle oluşmuş bir şehir. Antik çaplardan bu yana önemli bir merkez olan Budapeşte, Roma döneminden bu yana özellikle şifalı termal sularıyla Avrupa’nın en önemli spa merkezlerinden de biri oldu.
Muhteşem atmosferi ve unutulmaz manzaralarının yanı sıra sanatla dolu bir kent olan Budapeşte, Avrupa çapında ünlenmeye başlayan gece hayatıyla da dikkat çekiyor. Her zevke uygun sayısız eğlence mekânının yanı sıra Macar ve dünya mutfaklarının en güzel örneklerini sunan kaliteli restoranlar, şık dekorasyonlarıyla kendinizi bir sarayda hissettirecek kafeler ve gezmekten büyük keyif alacağınız sokaklarla Budapeşte turu Orta Avrupa’nın en gözde rotalarından bir tanesini sunuyor.
Sayısız müze, sanat merkezleri ve kültürel etkinliklerin sizi beklediği bu şehirde şarap müzesinden ecza müzesine kadar sayısız seçenek Budapeşte gezisinde sizi bekliyor.
Performans sanatları ve klasik müzik alanında geniş bir yelpaze şehrin sanat hayatını oldukça canlı kılıyor. Dilerseniz Tuna’da yer alan adacıkları gezip şehrin manzarası eşliğinde huzurlu bir tatil günü geçirme fırsatı da Budapeşte gezisi esnasında sizi bekliyor.
Budapeşte’de Gezilecek Yerler
Budapeşte’nin simgelerinden olan ve özellikle gece manzarasıyla unutulmaz olan Parlamento Binası, başta kraliyet mücevherleri olmak üzere pek çok değerli eseri barındırıyor. St. Stephen Bazilikası ve dünyanın en büyük sinagogu olan Dohán Sinagogu da şehrin en önemli dinsel yapıları arasında bulunuyor. Pek çok müzenin ve tarihi eserin bulunduğu büyük bir kompleks olan Budin Kalesi ve yer aldığı Kale Tepesi de muhteşem görüntüsüyle Tuna Nehri’nin üzerinde yükseliyor.
Budapeşte gezilecek yerler bakımından zengin bir şehir. Şehrin hayat damarı olan Tuna Nehri’nin kenarlarında birbirinden güzel yürüme yolları buluyor. Burada yürüyüş yaparak Budapeşte’nin tarihi güzelliklerini ve şehrin ruhunu keşfedebilirsiniz. Elbette nehrin üzerinde birçok köprü de bulunuyor; bunlardan en önemlisi ve en güzel olan Zincirli Köprü’yü gördüğünüzde oldukça etkileneceksiniz. Gresham Sarayı, Matthias Kilisesi ve Vajdahunyad Sarayı da Budapeşte’nin diğer ilgi çekici güzellikleri arasında yer alıyor.
Budapeşte’nin zengin tarihini ve kültürel zenginliklerini barındıran pek çok müze sizleri bekliyor. Macaristan Ulusal Galerisi, Etnografya Müzesi, Güzel Sanatlar Müzesi, Macaristan Ulusal Müzesi, Budapeşte Tarih Müzesi, Szepmuveszeti ve Uygulamalı Sanatlar Müzesi, Budapeşte turlarının sanat ve tarih alanında en önemli merkezleri arasında bulunuyor.
Budapeşte’de Ne Yenir?
Budapeşteliler, hatta tüm Macarlar et yemeklerine, etli yahni ve güveçlerine oldukça bağlıdırlar. Ünlü Gulaş, et yahnisi Pörkölt, biberli tavu yemeği Paprikáscsirke gibi birbirinden güzel yemekler genelde yanında servis edilen Nokedli isimli pişirilmiş hamur topları ile servis edilir ve tüm ülkede oldukça sevilir. Főzelék ve Lecsó isimli sebze yahnileri, balık çorbası Halászlé, et veya tavuk çorbası Húsleves ve çeşitli dolma benzeri yemekler, Budapeşte turunda sizi bekliyor olacak.
Şehrin oldukça güçlü bir kafe geleneği var; birbirinden güzel ve eski kafeler nefis pastalar, kahveler ve şaraplarla müthiş bir keyif sunuyor. Kat kat Dobos pastası, kestaneli Gesztenyepüré, Csöröge ve Kürtőskalács ise çay saatinde size lezzetle eşlik edecek tatlılar arasında bulunuyor.
Budapeşte Gece Hayatı
Şehrin tarihi bölgelerinden yeni mahallelerine kadar çok canlı bir gece hayatı ve sayısız eğlence seçeneği Budapeşte turunda sizi bekliyor. En moda gece kulüplerinden sakin publara kadar pek çok seçeneğiniz bulunuyor; Deák Meydanı, Obuda Adası ve Tuna Nehri kıyısındaki plajlar özellikle yaz aylarında eğlenceli açık hava partilerine sahne oluyor.
Genç nüfusun ve özellikle öğrencilerin yoğun olduğu şehirde ev partilerinin yanı sıra bardan bara dolaşmak da oldukça popüler. Her gün farklı bir konserin ya da festivalin gerçekleştiği şehrin gecelerinden sıkılmanız mümkün olmayacak.
Budapeşte'den Ne Alınır?
Andrasssy Caddesi ve Vaci Utca Caddesi, Budapeşte'de alışveriş yapılabilecek önemli noktalar arasındadır. Dünyanın bildiği markaların mağazalarından yöreye özgü ürünler satan küçük dükkanlara kadar birçok alternatif bu caddeler üzerinde yer alır. Şehirdeki halk, daha çok açıkhava pazarlarını tercih eder. Açıkhava pazarlarının en önemlileri; Hunyadi Ter, Great Market Hall, Hold Utca ve Rakoczi Ter'dir.
